Sbrinz-Chips
Für 4 Personen
Zutaten
- 100 g Sbrinz
- 2 Zweige Rosmarin, fein gehackt
- 1 TL geröstetes Curry
- 1 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen. Sbrinz feinreiben. Den Käse mithilfe eines Rings à 6 cm Ø auf ein mit Backpapier belegtes Blech streuen. Nach Belieben mit gehacktem Rosmarin, Curry oder zerstossenen Pfefferkörnern mischen. In der Ofenmitte ca. 5 Minuten backen. Auskühlen lassen und servieren.
