Sbrinz-Chips

Für 4 Personen

Zutaten

  • 100 g Sbrinz
  • 2 Zweige Rosmarin, fein gehackt
  • 1 TL geröstetes Curry
  • 1 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Backofen auf 200 °C vorheizen. Sbrinz feinreiben. Den Käse mithilfe eines Rings à 6 cm Ø auf ein mit Backpapier belegtes Blech streuen. Nach Belieben mit gehacktem Rosmarin, Curry oder zerstossenen Pfefferkörnern mischen. In der Ofenmitte ca. 5 Minuten backen. Auskühlen lassen und servieren.

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